En format précieux, la bûche individuelle capture l’esprit de fête et la tendresse des souvenirs d’hiver. Inspirée de la Bûche Sucre d’Orge, chaque bouchée évoque un instant suspendu, un retour à l’enfance, où la douceur de la fête se savoure avec émotion.
Un Noël suspendu
ENTRE MAGIE ET GOURMANDISE
Un biscuit de Savoie à la vanille de Papouasie grillée renferme un crémeux et un croustillant à la vanille, sublimés d’une mousse aux vanilles d’Ouganda et de Papouasie. Son décor délicat, infusé de fleurs d’hibiscus vanillées, offre une touche fruitée et florale.
Pour 1 personne.
Cette création est également déclinée au format 8/10 personnes.