L’iconique Ritz au Lait du Chef François Perret se décline dans une nouvelle saveur : au caramel. Une combinaison exquise qui saura vous charmer, avec son sablé noisette renfermant un cœur riz au lait vanille, recouvert de caramel, le tout dissimulé par une coque chocolat au lait.
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Un souvenir d'enfance
PAR FRANÇOIS PERRET
Le Ritz au lait au caramel : un savoureux dessert où le plaisir de la dégustation est dans le contraste des textures : le croquant du biscuit sablé révèle un riz au lait onctueux et fondant avec un nappage de caramel.