Barquette Abricot
Dans l'univers gourmand du Chef François Perret, la Barquette Abricot incarne un retour en enfance revisité avec élégance. Sur un lit de pâte sucrée croustillante se marient harmonieusement une crème frangipane à la pistache, une compotée d'abricot ensoleillée et une onctueuse crème de Bresse. Chaque bouchée évoque les souvenirs sucrés des goûters d'antan.
La Barquette Abricot
UN SOUVENIR D'ENFANCE
La barquette abricot du Chef François Perret évoque un doux retour en enfance avec son mariage parfait de saveurs. Chaque bouchée offre une explosion de fraîcheur fruitée, capturant l'essence même de l'été dans une tarte exquise.
