Entremets Donut Chocolat et Cacahuète
L’Entremets Donut Chocolat et Cacahuète par François Perret est une invitation au voyage, inspirée des souvenirs gourmands des desserts américains. Sous les traits d’un donut, se dévoile une création généreuse où le chocolat, le caramel et la cacahuète se rencontrent dans un équilibre réconfortant et intensément gourmand.
Un Souvenir Gourmand…
...venu d'ailleurs
Cette création associe un biscuit mirliton à la cacahuète à une mousse chocolat onctueuse enrichie d’une crème pâtissière. Des cacahuètes salées enrobées de caramel viennent apporter une touche croquante et gourmande à l’ensemble.
